丁寧に作ったお米とお酒は安全・安心!美味しさもいちばん!
竜の米では無農薬・減農薬でつくられたお米や野菜をより多くのお客様に味わって頂けるよう日々精進しております。
きれいな水や米作りに適した環境が整っている北陸地方、石川県。その中でも特に農業の盛んな能登地方や加賀地方で竜の米は作られています。皆様に無農薬米、低農薬米をおいしく食べてもらえるよう、そしてお客様に自信を持っておすすめできるよう「本当においしいお米」について日々勉強しています。
竜の米の「米作りの考え方」は
・害虫がいてもそれを凌駕する益虫がいれば農薬は必要ない
・自然相手に稲の生長の手助けをしてあげる
どちらも自然に優しく、人間においしいお米を作るために必要なことだと思っております。竜の米はこれからも身体にいい無農薬米、低農薬米づくりに頑張っていきます!